Ampliación frecuencias yaesu FT 23 R (PAL WATIS)

Originalmente cubre frecuencias desde 140.000 a 146.000 mhz.
Pero se puede ampliar urgando en varios jumpers junto a la CPU.
Para ampliarlo de 140.000 hasta 164.000 mhz han de estar 7,8 y 9 en estado 001 (siendo 0= abierto, 1= soldado). Ver fotos.

abierto 140.000 a 164.000 mhz

cerrado de 144.000 a 146.000 mhz

MENU chabisky FINDE 24 y 25 nov 2012

Proceso de preparación de la lumbre y las Viandas.

Refugio de "LA BOCA'L LOBO".

Se avecina un finde de mucho trajín con lo cual tendremos que preparar un menú de alto contenido calórico como corresponde a época de preinvierno.

1. Callos de Población con chorizo de Terradillos, un huevo de Villambroz y morcilla de Villalcón.
2. Y de segundo Cangrejo con Pato a la naranja.

Efectivamente ha sido un finde cinegético-gastronómico.
Plato estrella del Marqués de Pesebre.
Corzo con setas de temporada :
La combinación del corzo con las setas da como resultado un plato bajo en calorías y grasa, muy apropiado para gente con problemas de exceso de peso e ideal para aquellos que buscan una gastronomía que le permita mantener su línea. Según relata Jessica Secos, dietista del Hospital Ramón y Cajal: «La carne de corzo aporta hierro de fácil absorción. Es baja en colesterol y grasa, encontrando un mayor porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados que en otro tipo de carnes como la de vacuno —donde prevalece la grasa saturada—». Por lo tanto, nos encontramos ante un animal rico en sabor y con múltiples propiedades.
Por otro lado, el bajo contenido en sodio de las setas resulta beneficioso para las personas con hipertensión. Según explica Secos: «En las setas predominan las vitaminas hidrosolubles, especialmente la niacina —cuya deficiencia cursa con debilidad muscular, erupciones cutáneas y puede dar lugar a la pelagra, que se caracteriza por dermatitis, demencia y diarrea—. Deberán evitar el consumo de setas aquellas personas desnutridas que presenten anorexia, ya que el aporte energético es escaso, mientras que la fibra que contiene puede crearles sensación de saciedad». Una vez más se demuestra que la gastronomía cinegética está aliada con el sabor y la salud.

Proceso (patentado en Sarón).
Corzo troceado en la bandeja grande con los ajos cortados, el vaso de vino tinto y la copa de brandy. Dejar en adobo durante un tiempo prudencial. Luego escurrir la carne y reservar. Poner aceite en una sartén, freír las patatas y guardar para más tarde. Saltear las setas en un recipiente y reservar para la presentación final.
En un mortero (trabajo pal pinche de cocina, que estará - lo más seguro con los güevos a la lumbre-) machacar los ajos del adobo, el perejil, la guindilla y los pimientos choriceros, previamente puestos a remojo.
Se salpimientan los trozos de carne, se pasan ligeramente por harina y se fríen. En el mismo aceite de rehogar la cebolla se añade el majado resultante del mortero y del jugo del adobo. Se deja guisar a fuego lento, añadiendo agua según lo vaya necesitando. Cuando la carne esté tierna, se añaden las patatas fritas y las setas. Se cuece todo junto durante unos minutos para que los ingredientes se nutran del sabor.
Una buena sugerencia de presentación sería colocar el corzo en el centro, las patatas a un lado del plato y las setas en el otro. Con la salsa resultante se puede cubrir todo el guiso o sólo una parte de los ingredientes. De esta manera se le dará protagonismo a la parte que nosotros queramos resaltar.

Precipitaciones octubre noviembre 2012

Fuente : www.eltiempo.es-->

Litros / m2	fecha
0,8	10/10/12
3
3,1
0,9
0,6
1,8
0,8
28	18/10/12
25,9	19/10/12
0,2
10,4	24/10/12
3,4
0,8	26/10/12
0,4
1,4
2,6
0,6	CHABISKY
7,1
2,5	Litros / M2	m2 tejado	total litros
4	46,8	20	936
4
0,4
4,8
7,5
0,3
2,7
0,2
0,1
3,6
2,5
1,3	20/11/12
125,7	TOTAL OCT/NOV

Menú Chabisky

(viernes 16) Para el próximo finde el menú está aún por determinar. (Aunque ya nos podemos imaginar con qué nos va a sorprender el Perdiguero Cántabro: alitas con gambones bien regados con vino de la Ribera).

Efectivamente (hoy es lunes 19 y podemos constatar la carta) :

 Monográfico micológico: Setas solas, setas en revuelto, setas con langostinos, etc... (variedades estrella: Lepista, Pleorotus eringii, agaricus, coprinus).

Lavando las setas.

La plancha "periquera" en pleno funcionamiento.

Servicio con esmero.

Dos estrellas Michelin del menú EveAndoni Berasategui : Des oeufs au plat avec des champiñons sauvages et crevettes marinées.

Laguna Red Natura 2000 Boada de Campos

Empiezan a llegar las aves migratorias del norte de Europa a la Laguna de Boada. Y nuestro reportero gráfico de la comarca de Campos nos envía este extraordinario descubrimiento : Un nido artificial sobre un poste para incentivar la cría y fijar población de las rapaces nocturnas (lechuzas, mochuelos y autillos), también de las diurnas como cernícalos.
El experimento ha sido todo un éxito promovido por el ayuntamiento de la localidad y ha servido eficientemente para controlar la plaga de topillos (microtus arvalis) y de este modo evitar el uso de rodenticidas (clorofacinona y bromadiolona) repartidos por la JCYL.

Portal de Belén en Palencia

He aquí un par de instantáneas del portal de Belén que se está gestando en la Plaza Mayor de la Capital. Lo digno de mención es que se trata de una construcción de ADOBES. Muy pronto comenzaremos en Ledigos nuestra obra y se lo pensamos copiar, porque adobes es lo que nos sobran en el pueblo.

CHIPS en las abejas

Noticia sobre el implante de microchips en abejas salmantinas.

La técnica del microchip, eficaz para el control de la muerte en las colmenas

La investigación, impulsada por apicultores salmantinos

Un apicultor revisando sus colmenas para la obtención de miel. ICAL

Y.R.T. / Salamanca
Los resultados obtenidos tras la investigación pionera impulsada por la Asociación de Apicultores salmantinos para la búsqueda de técnicas con las que analizar la causa de la mortandad de las abejas han sido positivos y se ha demostrado que la técnica del microchip es eficaz para estudiar la vida en la colmena.
Según explicó uno de los biólogos que participa en el proyecto, del laboratorio Apinevada, Francisco José Orantes, hace dos meses se implantaron microchips en el tórax de 200 abejas recién nacidas, que después volvieron a introducir en sus colmenas. Allí, se instaló un lector que analizaba cuando entraba y salía cada abeja y en el que se registró también si alguna ya no volvía, porque había muerto, es decir, cada insecto “fichaba” en su colmena.
De la efectividad de este sistema dependía el poder seguir avanzando en el análisis científico de las posibles causas de su muerte temprana, como son los factores ambientales o de alimentación.
Orantes informó que en este ensayo modificaron un factor de la colmena para comprobar sus efectos, en concreto introdujeron un pesticida que comprobaron provocó una bajada de la actividad de las abejas y un descenso en su longevidad.
Ahora que se ha demostrado que es una técnica eficaz para el control de la colmena, explicó que es el momento de plantear experiencias reales y adaptadas por ejemplo a las necesidades de la provincia salmantina.
Este biólogo indicó que los trabajos científicos pueden centrarse en factores nutricionales, para analizar el efecto que tiene el que estos insectos vivan en la provincia salmantina, una zona donde la encina es característica. Este alimento, añadió, tiene mucho néctar pero poco polen, y es un buen punto de partida para conocer mejor como les afecta.
Asimismo, reconoció que otros apicultores ya se han interesado en este sistema para llevar a cabo sus investigaciones, en concreto en Granada, donde se están haciendo trabajos sobre este tema, basándose en la iniciativa que partió de Salamanca. Además, un laboratorio canadiense también ha contactado con ellos para exportar la idea y aplicarla.
Los apicultores salmantinos decidieron emprender este proyecto debido a su preocupación por la alta mortandad de las abejas que se registró en los últimos años.

COAG pide la Devolución del céntimo sanitario a Apicultores

MURCIA, 3 Nov. (EUROPA PRESS) -

   COAG ha pedido la devolución del céntimo sanitario a agricultores, ganaderos y apicultores de la Región de Murcia, después de que comenzara a aplicarse desde el 1 de noviembre, según han informado fuentes de la organización agraria en un comunicado.

   Así, con motivo de la aplicación del nuevo céntimo sanitario con el que se grava el consumo de gasóleo, añadiendo 3,80 céntimos a los 1,20 céntimos que ya se cobraban desde el pasado año al objeto de llegar al máximo aprobado en la Asamblea Regional de 4,80 céntimos/litro, COAG explica que el 'Gasóleo B', consumido por los profesionales agrarios ha sido objeto, por parte del Gobierno de España, de una reducción en el precio final de adquisición 'en poste', debido al grave efecto que tiene para el ejercicio de la actividad agraria.
   Dicha reducción es de 0,078 euros por litro de carburante adquirido, que corresponde al importe del denominado Impuesto de Hidrocarburos, de cuyo pago se ha eximido al consumo de Gasóleo B desde el año 2005, cuya devolución se tramitó en 2007, y que sigue en vigor a día de hoy.
   "Por esa misma lógica, cuando además los recortes presupuestarios para ayudas al sector agrario del Ministerio de Agricultura están llegando a límites insostenibles y la bajada del precio en origen de las producciones agrarias es cada día más acusada, nos parece adecuado que también se exima del pago del céntimo sanitario a los mismos perceptores de la bonificación del gasóleo B, a los agricultores y ganaderos profesionales", han indicado.
   Esta medida, en su opinión, se debe hacer extensiva a los apicultores profesionales, entre otras cosas, para realizar la trashumancia de sus colmenas sin la cual no habría actividad posible para un sector importante en la Región, por su propia actividad económica y por los beneficios que presta al resto de la agricultura por su acción polinizadora, justo cuando, además de que se han perdido el 40 por ciento de colmenas por muerte de los enjambres de abejas, el sector apícola murciano no reciben ninguna ayuda de nuestra Administración regional, cosa que sí sucede en otras CCAA.
   Por estas razones, COAG ha enviado sendas cartas al Consejero de Economía y Hacienda, Juan Bernal, y a los portavoces en la Asamblea Regional de los Grupos Popular, Socialista y Mixto, Juan Carlos Ruiz, Begoña García Retegui y José Antonio Pujante, respectivamente para que en la Ley de Acompañamiento de los Presupuestos de la Comunidad Autónoma para el 2013, se pueda introducir una disposición en este sentido, al objeto de que dicho céntimo sanitario sea devuelto a los profesionales aludidos, al igual que se ha aprobado para otros sectores profesionales.

iDi colmenas

Sin duda, esto es un gran paso para la apicultura. Esperemos que el precio no nos asuste, aunque el diseño y la idea son de premio.

Peticiones particulares

A petición de nuestro amigo Pepín, nos hemos puesto las pilas para incluir nuevas fotos y relatos en el blog. En esta ocasión se trata de una nueva sección dedicada al refugio de cazadores.
Se aceptan todo tipo de comentarios y propuestas para publicar.

Ya iremos colgando las estadísticas de piezas abatidas, también pondremos las trolas de algunos y el tamaño de los trofeos de otros. 

Cómo se hace una colmena de un tronco de castaño (eso sí en francés)

Retrousser ses manches et se cracher dans les mains. Prendre un segment de tronc de châtaignier d'environ 65 cm de hauteur et d'une cinquantaine de cm de diamètre, le creuser en ménageant une paroie circulaire d'environ 10cm d'épaisseur. Traditionnellement on utilisait une tarrière actionnée par deux hommes, puis une gouge, plus exactement une sorte de barre à mine prolongée par une gouche assez large. Les coups portés font éclater les fibres du coeur de l'arbre. Si on est expérimenté dans le maniement de la tronçonneuse, on peut se risquer à l'utiliser mais attention, c'est assez dangereux car ces engins ne sont pas faits pour couper dans ce sens. Si vous n'êtes pas familier de l'engin, il vaut mieux vous exercer d'abord longuement à débiter de simples bûches ! Après, avec la tronçonneuse, on peut attaquer le fût, creuser avec une paire de traits une pyramide inversée aux deux extrémités, celles ci retirées, à partir de là c'est ensuite facile d'avancer à la gouge.

Une fois le tronc évidé, sur le dessus, creuser une encoche d'environ 6 cm de profondeur qui servira à caler les trois clefs en bois permettant l'ouverture et l'isolement des abeilles du froid. L'idéal là aussi est d'utiliser des planches de châtaignier. Le mélèze est aussi très bien, au besoin le douglass. Se munir de deux baguettes de noisetier ou de frêne, grosses comme l'index. Aux deux tiers de la hauteur de la ruche, on perce des trois pour loger le croisillon qui soutiendra les rayons de miel, chargés, ramollis par la température interne de la ruche, ils s'effondreraient sans ce soutien.

Et en bas, on ménage des trous d'entrée, trois suffisent, on peut aussi creuser un petit auvent si on veut, ce qui fera une petite planche d'envol et d'atterissage pour les abeilles. On peut aussi en profiter pour se faire plaisir et sculpter ou peindre ce qui nous inspire. Ensuite il faut trouver une belle pierre plate,qui jointe bien avec le bas du fut, et une autre pierre, assez fine, taillée en cercle pour recouvrir votre oeuvre. Vous verrez, c'est un travail dur mais épanouissant. En plus, en hiver, ça réchauffe!

En estas fechas, cuando ya se aproxima el día de San Prudencio tan celebrado en Vitoria y tradicionalmente el comienzo de la temporada de perrochicos y caracoles, tenemos ya varios puestos móviles de vigías, por caminos, valles, cunetas y sendas, rastreando el crecimiento vertiginoso del Calocybe Gambosa o dicho de otro modo del popular perrochico.
Ya de paso siempre caen al saco unos caracoles o unas acederas para la ensalada.
Este año tan escaso en aguas de marzo va a ser poco bueno para la recolección de tan preciada seta, así que nos conformaremos con un par de tortillas bien cargadas de huevos. (En la sección de setas se pueden ver unas fotos de la temporada pasada).

Coloquio sobre abejas.

Ayer 14 de abril, hemos mantenido una charla coloquio en casa "barruntas" de San Nicolás del Real Camino al calor de la chimenea y de un par de vinos, con un apicultor de reconocido prestigio y larga trayectoria "cuasiprofesional" del pueblo en la que hemos intercambiado pareceres sobre el reciente "despoblamiento" y otros temas como herbicidas, pesticidas y/o fungicidas/insecticidas usados en agricultura. No faltaron espontáneos que aportaron sus comentarios y polémicas, y también algún agricultor que nos explicó cómo actualmente todos los herbicidas utilizados bajo la etiqueta PAC de "agroambiental" deben cumplir la condición de la triple A.
Salieron a la palestra temas tan polémicos como el maiz OGM (mon 810) o los pesticidas de nueva generación del grupo de los NEONICOTINOIDES como  el Maneb o el Imidacloprid (prohibido en Alemania desde hace más de 10 años debido a su agresividad con el medio ambiente. Y sin embargo permitido en España).

Colmenares.

En la página correspondiente a apicultura, hemos insertado varias fotos de un colmenar tradicional conformado por varios dujos y una foto del interior de una colmena hecha de tablas y barro. La población de esta última se estima en unos 60.000 individuos.

Motes de Ledigos

A los de Ledigos siempre se nos ha conocido (en la zona) como los lobos, aunque algunos autores de prestigio también nos asignan el gracioso mote de tasugos, un tasugo para los profanos no es otra cosa que un tejón.

Queda constatado por tanto que en la Estepa Castellana nos respetan y algunos hasta corren cuando nos ven las orejas. Bien es cierto que a todos los gentilicios mesetarios les está asociado algún mote, que normalmente se materializa en un animal de la zona y que por su bravura o abundancia facilitó el trabajo a los "bautizadores".  Sin ir más lejos a los queridos vecinos de Terradillos se les conoce (cariñosamente) como los raposos y aunque nadie sabe por qué  todos lo imaginamos.

En este palabronario palentino queda constatado.

Aquí van un buen racimo de motes populares extraídos del libro "nuevo vocabulario Palentino"  : Alubieros (Valladolid); Borrachos (Arbejal); Botijeros (Dueñas); Bragados (San Quirce); Bronquineros (Población de Arroyo); Bubuses (Marcilla de Campos); Buitres (Villarrobejo); Cabezorras (Santoyo); Cachizos (Herreruela de Castillería); Caga-Fiambreras (Támara); Campurrianos (Aguilar de Campoo); Canastos (Santillana de Campos); Chivadores (Hornillos de Cerrato); Chivorras (Cisneros); Churrutaos (Villaeles de Valdavia; Cigüeños (Población de Campos); Codines (Villarrodrigo); Corvatos (San Salvador de Cantamuda); Cucos (Villanueva); Ferroviarios (Venta de Baños); Gansos (Ventosa de Pisuerga; Jamarucos (Cillamayor); Judíos (Frómista); Mamalabuchas (Villalcón); Mantas Palencia); Mielgueros (Villasirga); Nabos (Monzón de Campos); Pellejeros (Villarramiel); Perondos (Villambroz; Pinchorreros (San Cebrián de Campos); Pintores, Pucelanos (Valladolid); Potrosos (Villamediana); Raposos (Requena de Campos, Valdespina, Lomilla, Verdeña); Tasugos (Ledigos); Tragadores (Carrión de los Condes); Vacas (Pedrosa de la Vega); Vinagreros (Boadilla del Camino); Yeseros (Astudillo); Zapitos (Polentinos); Zorros (Lebanza).

Recientemente ha salido a la venta encuadernado Nuevo Vocabulario Palentino, que había sido publicado en fascículos por El Diario Palentino. La obra recopila en forma de diccionario más de 6.000 palabras de las que alrededor de 4.000 no figuran en el Diccionario de la Real Academia. Su interés lingüístico es importante, pero también aporta muchos datos etnológicos.

Sabiduría ancestral.

En los anales más recónditos de la historia se podrá leer, sin duda, cuáles eran los quehaceres de los nativos de Ledigos (nombre etimológicamente proveniente de laetitios o lo que es lo mismo "los alegres"). Entre los más conocidos están :

• Apicultura.
• Viticultura, vino y destilado (orujo).
• Pastoreo y quesos.
• Caza, pesca y trampeo.
• El mus.
• Pagar la cuartilla, bodegas y teleclub.

Valdecabras 2012

La campaña cinegética 2012 pasará a los anales de la historia como apoteósica. No por el número de piezas abatidas, que han sido escasas, sino por el sinfín de eventos organizados relacionados con tan noble actividad.
También traeremos a estas páginas el palmarés de la sociedad de cazadores "El cartucho y el Trompazos" en la que el pichichi conejero de esta temporada ha sido Trompazos por una ventaja de un conejo (y aunque algunas malas lenguas comentan que lo traía congelao de casa -por si había empate- todos sabemos que fue abatido en buena lid -no como la perdiz aquella del carrasco que tenía hasta seco el ojo-).

Día de ensayo general de la banda los "Blues Green Band Brothers" en el auditorio de Valdecabras. El solista es el que hace la foto.

La temporada 2013 se adivina grandiosa porque la sociedad gastronómica ya está instaurada y sólo faltará ya establecer la sede social, los estatutos y los cargos electos. Para la sede social estamos en contacto con la empresa constructora a falta de patrocinio presupuestario.

Ledigos Webpage.

Página oficial del ayuntamiento.

Un pueblo verde de Europa, Ledigos.